Marukyu Koyamaen
300 Jahre Geschichte
Marukyu Koyamaen ist ein hoch angesehener Teeanbauer, -beschaffer und -mischer im Herzen von Uji, Kyoto. Das private Teeanbaugebiet des Unternehmens blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1704 zurückreicht. Marukyu Koyamaen bietet eine unübertroffene Auswahl an japanischem Grüntee, der mit einer raffinierten Kombination aus modernen und traditionellen Verfahren hergestellt wird. Das Unternehmen liefert Matcha und andere elegante Tees an erstklassige Hotels, hochrangige Schreine und Tempel sowie an die etabliertesten Teeschulen Japans. Marukyu Koyamaen hat seine Produktpalette auch um Matcha in Lebensmittelqualität für Süßspeisen und Desserts erweitert, die hauptsächlich an Gourmet-Supermärkte geliefert werden.
Geschichte
Unser Gründer, Kyujiro Koyama, begann etwa 1704 mit dem Anbau und der Verarbeitung von Tee in Ogura, Uji. Die Region Uji gilt als das führende Anbaugebiet für Tee höchster Qualität in Japan. Kyujiro Koyamas Arbeit war der Beginn dessen, was zu Marukyu Koyamaen werden sollte. Nachfolgende Generationen verbesserten kontinuierlich alle Aspekte des Anbaus und der Verarbeitung von Tee, so dass sich Koyamaen einen Ruf als Produzent von Matcha und anderen Grüntees von hervorragender Qualität erwarb. Mit der achten Generation, Motojiro Koyama, wurden die Produkte des Unternehmens landesweit vermarktet, und in späteren Jahren wurden die Tees des Unternehmens weltweit genossen.
Marukyu Koyamaen hat seine Fähigkeiten in der Teeproduktion über mehrere Generationen hinweg verfeinert, indem es seine Mitarbeiter in den wichtigsten Fertigkeiten und Techniken geschult und traditionelles Know-how mit moderner Technologie kombiniert hat. Unser Unternehmen hält vom Anbau bis zum Endprodukt gleichbleibend hohe Standards und überragende Qualität aufrecht und hat für seine Bemühungen über 21 Auszeichnungen erhalten. Das Ergebnis ist, dass Marukyu Koyamaen den Ruf hat, Tee von höchster Qualität zu liefern, der vor allem in der traditionellen Welt des Chanoyu sehr geschätzt wird. Wir sind stolz darauf, dass unser Unternehmen heute zu den besten Produzenten von feinem Tee in Japan zählt.
Firmenmotto
“Die Herstellung von Tees mit Qualität als oberste Priorität.”