Il s'agit du matcha de la plus haute qualité de Marukyu Koyamaen, les plus grands producteurs de thé fin du Japon. Le Wako est réputé pour son goût élégant avec un parfum frais et une excellente sensation en bouche au passage de la gorge. Il est idéal pour l'Usucha (thé fin), mais il se marie aussi bien avec le Koicha (thé épais). Il se marie aussi bien avec les confiseries occidentales qu'avec les confiseries japonaises.
Pour un Usucha (un thé plus doux), infuser 1,5g par portion ;
●100g de matcha dans ce cas permettent de consommer 66-67 portions.
●40g de matcha dans ce cas permettent de réaliser 26-27 portions.
●Origine : Kyoto, Japon.
●Ingrédients : Thé vert en poudre.
●Mieux avant la période : Environ 6 mois.
【Mode de conservation】
Veuillez le conserver dans un endroit frais et sombre, en faisant attention à l'humidité et au parfum.Le stockage au réfrigérateur permet de conserver la fraîcheur.
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